Consumidores de produtos agro ecológicos estão aumentando na pandemia* | Contei

Consumidores de produtos agro ecológicos estão aumentando na pandemia*

*Consumidores de produtos agro ecológicos estão aumentando na pandemia*

O Sítio Canaã, situado na cidade de Monteiro Lobato no estado de São Paulo, propõe o consumo de hortaliças, leite, mel e queijos sustentáveis. Esse modelo tem crescido nos últimos meses e vem sido aderido por diversas famílias nas cidades vizinhas, atingindo até mesmo a cidade de São Paulo com o modelo de entrega dos produtos diretamente nas residências. O Sítio Canaã contempla a sua estrutura baseada na Comunidade que Sustenta a Agricultura, conhecido como CSA. Este é um movimento social que promove relações saudáveis entre campo e cidade, em que o objetivo é manter uma agricultura familiar e diversificada  produzindo alimentos frescos e saudáveis, ao mesmo tempo protege e cuida da natureza e da cultura de suas paisagens. Os clientes recebem produtos saudáveis e mais frescos direto do seu amigo produtor Sítio Canaã. Protegem a si mesmo, a sua família, a agricultura, o meio ambiente e o futuro da agricultura familiar com respeito e responsabilidade. O produto agro ecológico, contemplado pela agro ecologia, pode ser comparado como uma “imitação da natureza”. O diferencial em relação à produção orgânica é principalmente o manejo. Assim, a diversidade em uma plantação é similar de uma área sem a ação humana. Uma vantagem do agro ecológico.