A pasta de amendoim, manteiga de amendoim ou creme de amendoim pode ser conhecida por diferentes nomes e é um alimento que ganhou fama em filmes e séries dos Estados Unidos, enquanto no Brasil tem ganhado maior proporção e seu consumo vem aumentando. Será que ela faz bem para nossa saúde ou é um “falso saudável”?
A resposta é depende. Ela até ajuda quem tem dificuldades de manter ou diminuir o peso, porque tem uma grande concentração de nutrientes como proteínas e fibras, trazendo saciedade e dessa forma ajuda a controlar o apetite.
O Ceo da empresa alimentícia Power1One , Pedro Ciccotti, fabricante desse produto, garante que ele possui gorduras boas e alta concentração de proteínas principalmente quando consumida com pães, frutas, bolachas, torradas ou demais acompanhamentos. A energia que ela oferece também pode beneficiar quem está em fase de crescimento. Só que ele também alerta para alguns riscos.A pasta de amendoim é extremamente calórica e seu consumo em exagero pode prejudicar e render quilos extras na balança . O ideal é que na hora da compra, a opção seja para a versão mais natural possível, sem adição de açúcares, adoçantes e sal, apenas o grão de amendoim moído e torrado.
Se ficou curioso para provar algumas delícias feitas com pasta de amendoim, aproveite essas receitas indicadas pela Power1one.
Smoothie de banana
1 banana prata
1 colher de sopa de pasta de amendoim Power 1one
200 ml de leite de amêndoas
Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve por uma hora na geladeira, sirva bem gelado.
Açaí com paçoca
1 banana congelada
1 polpa de açaí pura
1 colher de xylitol power1one
1 paçoca de proteína de ervilha Power one
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador ou processador. Decore com suas frutas preferidas e sirva.
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